宿院后勤〔2023〕3号

各部门、各单位：

《18新利luck菲律宾 学生食堂价格平抑基金管理暂行办法（修订）》已经校长办公会审议通过。现予以印发，请遵照执行。

附件：18新利luck菲律宾 学生食堂价格平抑基金管理暂行办法（修订）》

18新利luck菲律宾

2023年11月3日

18新利luck菲律宾 学生食堂饭菜价格平抑基金管理暂行办法（修订）

第一章总则

第一条为进一步做好学生食堂工作，建立应对物价波动的长效机制，保证学生食堂平稳运行，根据教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》（教发〔2011〕7 号）及江苏省教育厅《关于规范和加强高等学校学生食堂工作的指导意见》（苏教发函〔2021〕121 号）等文件精神，设立18新利luck菲律宾

学生食堂饭菜价格平抑基金（以下简称“平抑基金”）。为规范平抑基金的管理，结合学校实际，特制定本办法。

第二条平抑基金为专项资金，由学校筹措，主要用于学生食堂伙食原材料价格等运营成本在短期内出现快速上涨或出现其他突发特殊情况时平抑学生食堂基本大伙饭菜价格，保障学生食堂平稳运行。

第三条平抑基金的筹措、提取和使用，遵循必要、适度、规范的原则。

第四条为健全完善平抑基金管理体系，学校成立学生食堂饭菜价格平抑基金管理委员会，负责平抑基金的筹措、使用和日常管理。

组成人员如下：

组长：分管后勤工作副校长

成员：宣传部、校长办公室、学工处、财务处、后勤管理处（后勤服务公司）、审计处等部门负责人。

领导小组下设办公室，设在后勤管理处（后勤服务公司），办公室主任由后勤管理处（后勤服务公司）处长兼任；下设监督评价组，由学工处、团委及学生伙管会等有关人员组成。

第二章平抑基金的筹措

第五条平抑基金主要从以下渠道中获取：

1.学校拨款；

2.上年度结转的平抑基金；

第六条平抑基金下限不少于200 万元，上限不超过 300 万元。当平抑基金低于下限时，学校于次年补齐；当平抑基金达到上限时，学校不再继续计提。

第三章平抑基金的使用

第七条后勤管理处（后勤服务公司）要加强对食堂饭菜价格监管，制定合理的食堂经营盈亏平衡毛利率，保持相对平稳的饭菜价格。

第八条平抑基金的使用条件：

1.用于 CPI（市场消费者物价指数）季度同比涨幅达到或超过 3%，或者 CPI 中的食品类价格指数季度同比涨幅达到或超过10%，并导致学生食堂食品原材料价格异常上涨时，对学生食堂基本大伙进行补贴，确保伙食价格和质量基本稳定。.用于一些特殊情况（如不可抗力因素、国家政策性补贴要求等），并经学校研究决定需从学生食堂饭菜价格平抑基金支出的。

第九条平抑基金的核拨标准：

核拨标准＝平抑基金单次使用额度×（该基本大伙学生食堂营业额／全校基本大伙学生食堂营业额），学生食堂营业额统计最近 6 个月的数据。

第十条平抑基金的具体使用由后勤管理处（后勤服务公司）提出申请，报经学生食堂价格平抑基金管理委员会审核批准，由后勤管理处（后勤服务公司）具体实施。

第四章平抑基金的监管

第十一条学校财务部门设立平抑基金账户，实行收支两条线管理和“申报审批”制度。

第十二条平抑基金独立建账、单独核算、专款专用、公开透明。

第十三条严格遵守国家和省市有关法律、法规及财务管理制度，任何单位和个人不得挪用、截留。

第十四条平抑基金监督评价组负责日常使用监管，学校审计部门对平抑基金使用情况进行审计监督。

第十五条平抑基金使用效果评价：

1.定期公布学生食堂主要原材料市场价格变动情况，及时反馈饭菜价格、质量变化情况及学生合理诉求，确保让学生真正感受到平抑基金带来的实惠。

2.通过使用平抑基金，学生食堂饭菜价格必须保持相对稳定，确保菜品高、中、低价格比例合理，满足学生不同层次的饮食需求。

3.加强对学生食堂饭菜质量管理，强化校内学生食堂的保障性和公益性，维护校园稳定。

第五章附则

第十六条本办法自发布之日起实施，由后勤管理处（后勤服务公司）负责解释。